Ингредиенты: яйца, муки ц/з или любой другой, кефира, сахара, ванилин, разрыхлитель , яблоко
Способ приготовления:
Замешиваем тесто как на оладьи. Нарезаем яблоки полукольцами.
Я решила яблоки сделать на дно сковородки. Но вы можете полностью порезать в тесто. Дно сковороды я смазала раст. маслом и нарезала 4 ломтика тонко слив. масла. Присыпала слегка сахаром и выложила яблоки. Затем тестом покрыта яблоки и на медленном огне под крышкой выпекала примерно 10 мин.
Затем с помощью крышки или тарелки переверните пирог на другую сторону и пеките ещё 10 мин под крышкой. Приятного аппетита.
