Надежда умирает последней. Я искренне полагал, что если один из представителей линейки не удался, то других не обязательно должна постигнуть та же участь. Речь вот про эту штуку:
В общем, москвичи из «Red Button Brewery» сварили очередной Hazy IPA на сей раз с блендом Sequoia. Познакомимся с ним поближе.
К сожалению, из ТТХ доступно только одно значение: объёмная доля алкоголя (7%). В составе указаны: вода, ячменный солод, хмелепродукты и дрожжи.
Вскрываем жестянку!
Цвет содержимого посуды бледно-оранжевый, умеренно мутный, заметны редкие посторонние белёсые включения. Пенная шапка высокая, стойкая.
Аромат простенький, цитрусовый, со спиртовым душком. Последний и выступает в качестве основного дефекта вкуса, который соткан из трудно идентифицируемых фруктов. Кроме того, элю явно недостаёт плотности и сочности, а неуместный бёрн лишь подчёркивает пробивающийся этанол. В итоге имеем слабо пивабельный Hazy IPA среднего пошиба.
Вердикт: существуют десятки вариантов потратить 280р с большей выгодой.
PS: розлив от 17/01, дегустация от февраля.
Поддержите автора лайком и комментарием, это ваш персональный ценный вклад в создание будущих публикаций. И не забудьте подписаться, новые материалы выходят каждый день!
Читатель, желаний своих не стыдись!
Тексты ищи про пенное!
На хэштэг #пабд скорей подпишись!
Обзоры здесь обалденные!
#пабд #beerslog #beerbloggersrussia #hazy ipa
