ПОВАРЁНОК.РУ

191,1 тыс подписчиков

Бефстроганов из свиной вырезки

14 февраля 202214 фев 2022

678

~1 мин

Бефстроганов из свиной вырезки

Простое блюдо на ваш семейный обеденный стол.

Ингредиенты: Свинина, Орех мускатный, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Масло топленое, Соль, Перец черный, Сметана, Томатная паста, Вода, Лист лавровый, Мука кукурузная.

Свиную вырезку (800 г.) нарезать полосками

На сковороду добавить растительное масло (5 ст. ложек) и топленое масло (3 ст. ложки. Сковороду поставить на средний огонь, добавить нарезанную свиную вырезку и обжарить мясо до легкой золотистой корочки и выпаривания лишней влаги.

Пока обжаривается мясо, репчатый лук (1 шт.) нарезать полукольцами,

Взгляните на эти темы

Блюда из мяса

Найти тему

Русская кухня

Низкокалорийные блюда

Правильное питание

Шеф-повара

Рестораны

Гастрономия

Фуд-блогеры

Ресторанные критики

Кулинарные события

Кулинарная энциклопедия

Рецепты пасты

Завтраки

6,93 млн интересуются