Многие люди пьют кофе утром и в течение дня. Этот бодрящий напиток с горчинкой в послевкусии имеет неповторимый аромат. Но мало кто задумывается о том, что манящий запах кофе обладает необычными качествами. Что это за свойства и как они воздействуют на организм человека?
Влияние аромата кофе на человека
Жизнь современного человека сложно представить без кофе и его узнаваемого аромата, который мы чувствуем дома, в офисе, ресторане и магазине. Восхитительный запах не зря привлекает людей, ведь он оказывает на них положительное влияние:
● помогает проснуться,
● тонизирует, бодрит,
● поднимает настроение,
● повышает работоспособность,
● улучшает кровообращение,
● стимулирует мозговую деятельность.
Если в напиток добавить ваниль, корицу или гвоздику, то аромат кофе настроит на творческий лад и поможет создать что-то креативное.
Каждый воспринимает кофе по-разному, поэтому тандем вкуса и запаха не обязателен. Можно уловить аромат шоколада или карамели, но не почувствовать их после глотка любимого напитка. К распространенным вариантам кофе относят:
● шоколадный,
● карамельный,
● фруктовый,
● цветочный,
● ореховый.
Запах напитка может быть не только привычным и знакомым, но и неординарным: древесным, пепельным, травяным, винным и даже земляным.
Необычные свойства кофейных ароматов
Кофе обладает некоторыми удивительными свойствами, которые помогают решать вопросы совершенно, казалось бы, не связанные со вкусами и ароматами.
Боремся с депрессией
Запах свежеприготовленного кофе является действенным антидепрессантом. Это доказали научные испытания, в ходе которых выявили, что напиток стимулирует мозговую деятельность, оказывает влияние на процесс синтеза белков, что увеличивает защитные функции организма.
Чтобы избежать депрессивного состояния, достаточно вдыхать кофейный аромат 1–2 раза в день. Процесс будет еще приятнее, если наслаждаться не только запахом, но и вкусом напитка.
Омолаживаем организм
Специалисты Японии и Кореи провели эксперименты и пришли к ошеломляющему выводу. Они доказали, что запах кофе обладает омолаживающим эффектом. По итогам тестирования ученые установили, что кофейный аромат способствует выработке веществ, которые обладают антиоксидантными свойствами.
Ни для кого не секрет, что антиоксиданты стимулируют омоложение организма, обеспечивают защиту нервных клеток от повреждений и способствуют их быстрому восстановлению после стрессов.
Кофейную ароматерапию используют для профилактики процессов старения как в молодом возрасте, так и зрелом. Достаточно 2–3 раза в неделю наполнять комнату ароматом кофе и вдыхать его. Во время сеанса можно прилечь и расслабиться либо заняться любимым делом.
Избавляемся от неприятных запахов
Многие хозяйки в качестве ароматизатора для помещений с удовольствием используют кофе. Его сильный и насыщенный аромат хорошо освежает воздух и перебивает неприятные запахи. Например, затхлости, сигаретного дыма или подгоревшей пищи.
Средство необязательно покупать в магазине, его легко соорудить своими руками. Возьмите небольшой тканевый мешочек, насыпьте туда кофейные зерна и перевяжите декоративной ленточкой. Такой самодельный ароматизатор удобно разместить в комнате или салоне автомобиля.
Чтобы сэкономить время, можно воспользоваться более простым, но не менее действенным способом. Насыпьте 2–3 столовые ложки кофейных зерен в небольшую емкость и поставьте в нужное место. Например, холодильник или кухонный шкафчик.
Такие ароматизаторы сохраняют активность около месяца. Примечательно, что запах кофе не раздражает домашних животных, поэтому питомцы относятся к нему нейтрально.
За рулем автомобиля, дома, в офисе — наслаждайтесь запахом кофе, чтобы оценить его полезное воздействия на организм.
