Здравствуйте, дорогие друзья!
Каждая домохозяйка знает, как важно накормить свою семью вкусным горячим ужином. Но, к сожалению, еще и часто бывает так, что после работы мы устали, или попросту нет времени приготовить что-то вкусненькое.
Моя свекровь очень мудрая женщина. В один из таких вечеров после тяжелого трудового дня она мне подсказала рецепт одного супчика.
Вся его хитрость состоит в том, что в нем немного ингредиентов, самые основные, и готовится он, ну, очень быстро и легко. А получается вкусный и ароматный.
Хочу поделиться этим рецептом с вами, вдруг он и вам в один такой вечер пригодится.
- Сначала ставлю на плиту кастрюлю с водой и жду, пока закипит.
- В это время нарезаю небольшими кусочками курицу (я взяла филе, но можно и другие части).
- Когда вода закипела, кладем туда кусочки курицы. Варим минут 10.
- В это время чистим и нарезаем картофель. Спустя те самые 10 минут добавляем его в кастрюлю.
- Варим суп до готовности картофеля (минут 20). А вот дальше добавляем наш "секретный" ингредиент. И это - фасоль с овощами из магазина.
Я взяла фасоль в стеклянной банке из магазина "Перекресток", но, думаю, что подойдет любая, какая больше нравится.
- Добавила всю банку, посолила, поперчила, и оставила томиться еще несколько минут.
Все, наш быстрый и вкусный ужин готов!
Вот такой получился свежий горячий супчик, только с плиты, а времени занял всего ничего.
Кушать подано! Приятного аппетита!
