Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Салат с пекинской капусты и орехами

#готовимдома #красиваяподачаблюд #цветыизовощей #салат

Ингредиенты: Пекинская капуста, Грецкие орехи, Болгарский перец, Огурец, Морковь, Масло нерафинированное, Яблочный уксус, Чеснок, Соль, перец

Способ приготовления:

Капусту тонко шинкуем, болгарский перец тонко режем. Орехи измельчаем. Огурец и морковь трём на терке для моркови по-корейски. Чеснок давим.

Всё перемешиваем. Солим, перчим. Заправляем нерафинированным растительным маслом + яблочный уксус (по вкусу).

Готово! Можно подать просто в салатнике, но я люблю красивую подачу и поэтому немного заморочилась😊. Из слоёного бездрожжевого теста сделала "лодочку". Края зафиксировала длинными палочками, в середину положила фольгу и запекла в духовке.

Дополнила картинку розочками из редиски. Вот что получилось!

Обязательно попробуйте!