КБЖУ - 186/20/7,6/8,9. Масса - 252 г.
Хочу предложить салатик:
Слой порезанной помидорки, слой порезанной варёной или запечённой курицы,Сверху "размазывается" чайная ложка греческого йогурта.
Далее смесь из маринованного (лучше солёного, но нету) огурца и грудки , и опять 1 ч. ложка греческого йогурта.
Потом смесь из перца болгарского и помидора. Снова греческий йогурт, а сверху зелень.
Все продукты - по 20-30 г на порцию. Можно делать в салатник, например, как оливье, можно послойно, а можно и в креманке, как у меня.
В качестве "белковой составляющей" - яйцо всмятку, сваренное в силиконовой форме.
Получилось нарядно, сытно и вкусно. Всем приятного аппетита и хорошего дня!
+ 4 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Лилия Телешова