#игры Шампиньоны в этом рецепте замороженные, но можно использовать свежие.
Ингредиенты: луковица, замороженных шампиньонов, спагетти, сметаны (15% жирности), по вкусу соль, подсолнечное масло, укроп
Способ приготовления:
Лук почистить, помыть, нашинковать и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве подсолнечного масла. Замороженные грибы добавить к луку, выпарить лишнюю влагу и слегка обжарить.
Спагетти отварить, откинуть на дуршлаг, промыть водой и отправить в сковороду. Добавить сметану и тщательно перемешать. Прогреть макароны с грибами 5 минут и накрыть крышкой.
Сверху посыпать свежим укропом.
