#игры Из того, что было в морозилке 😁
Ингредиенты: Картофель, Морковь (маленькая), Лук репчатый, Фасоль зелёная (замороженная), Брюссельская капуста, Яйцо куриное, Сырок плавленый, Масло сливочное, Соль и зелень
Способ приготовления:
Подготовить необходимые продукты. Лук, морковь, картофель нарезать мелкими кубиками.
В кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжарить нарезанные морковь🥕и лук🧅 Добавить картофель. Через 5 минут отправить в кастрюлю брюссельскую капусту и зелёную фасоль.
Налить воду (количество зависит от того, какой густоты суп Вы хотите получить). Довести до кипения, уменьшить огонь и варить суп 15-20 минут.
Отварить яйца, остудить и нарезать мелкими кубиками. Плавленый сыр нарезать кубиками. За 5 минут до готовности добавить в суп яйца и сыр плавленый. Размешать. Добавить по вкусу зелень (укроп). Посолить по вкусу.
