Рецепт для мультиварки и духовки.
Ингредиенты: свиных отбивных с косточкой (1,2 кг), луковица, морковь, Майонез, Тёртый сыр, Соль, Перец, Растительное масло
Способ приготовления:
Налить растительное масло и нагреть чашу. Установить программу "Выпечка" 40 минут. Лук нарезать полукольцами, морковь нашинковать. Свинину отбить с 2-х сторон.
Положить лук и морковь в разогретое масло. Обжарить. Затем выложить в другую посуду. Мультиварку не выключать.
Положить в чашу отбивные и обжаривать по 15 минут с каждой стороны. Посолить, поперчить. Затем чашу вынуть, программу выключить.
На кусочки свинины положить морковь с луком.
Смазать майонезом.
Посыпать сыром.
Поставить чашу в духовку под гриль 200 градусов и запечь до золотистой корочки.
Приятного аппетита!