#валентинки #курица #фарш По сути готовила фарш для домашних купатов, но фантазия подсказала, что так можно слепить и сердечко.
Ингредиенты: Фарш куриный домашний, Каша пшенная, Яйцо, Соль, Масло растительное для жарки
Способ приготовления:
Взять готовый фарш, рецепт которого я дала в ленте, положить в мешок и обрезать кончик так, чтобы фарш выдавливать.
Приготовить и колбаски и форму сердечка. Выдавить на раскаленную и смазанную маслом сковороду.
Обжарить со всех сторон. В сердечко разбить яйцо. Жарить до готовности. Посолить.
Подать с любым гарниром, у меня не сладкая пшённая каша.