Всем добрый день, дорогие читатели!
О моих запасах продуктов на февраль можно почитать здесь
О расчетах бюджета на февраль я написала здесь. В целом у нас на 4 человек (3 взрослых + мальчик-подросток) на февраль заложено 18 тыс руб, это 160 руб в день на человека
закупки продуктов: первая - Глобус, WB и Метро, вторая - Светофор, третья - Метро
#экономное меню #экономное питание #экономная еда
на #завтрак у нас гречневая каша с молоком, бутерброды с копченой неркой на бородинском хлебе, сыну еще с пастромой куриной сделала бутерброд, вчера вечером ее запекла.
Гречки сварила вчера на ужин двойное количество. С утра только разогрела.
на обед мне остался кусочек курицы с ужина и салат из свеклы и брынзы, взяла с собой. Еще мандарин на работе съела. Кофе не пила на работе, только горячую воду брала в термокружке, вот ее и пила целый день. На работе у нас нет фильтра, вода по качеству ужасная. Кипятим, конечно, но лучше фильтрованная из дома.
сыну в школу - бутерброды с куриной пастромой и яблоко. Пастрома была в запасе в морозилке заготовлена уже, замаринована. Только разморозила и приготовила в духовке.
Хлеб пекла вчера вечером бородинский с изюмом, а в ночь поставила еще французский белый, очень давно не пекла его.
Обед - суп из морозилки. Замораживала готовый чечевичный.
на #ужин - ленивые-ленивые голубцы с фаршем. Потушила капусту с домашним кетчупом, рисом и фаршем. На один раз приготовила. Ели со сметаной.
После ужина попила кефир с корицей. Смотрела фильм, хотелось что-нибудь погрызть. Вместо "погрызть" налила себе кефира😀
Из запасов: гречка, пастрома, суп, фарш, рис, мука
Пока ничего не пеку, держусь с выходных. Но так хочется уже домашней выпечки. Думаю про шарлотку😊
