Вот такие бутерброды на завтрак наверняка можно. Как ни крути, а углеводы необходимы - хотя бы для работы мозга :)
Хлеб цельнозерновой, листовой салат, а сверху кусочек "рулета".
Рулет: в размягченное сливочное масло (50 г) добавила натёртый сыр (50 г), натёртое варёное яйцо (50 г) и немного зеленого лука. Все перемешала.
Намазала на нарезанную красную рыбку, завернула в рулет с помощью пищевой пленки и оставила в холодильнике примерно на час).
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Ольга Барановская
