Вкусный полезный завтрак или перекус. Сбалансированный, ароматный. Идеальная выпечка, очень простая в приготовлении, конечно же без сахара ❤️. Пекла в микроволновке, так как духовки нет. #игры . За вдохновение спасибо автору сайта Ольга Елисеева
Ингредиенты: крупных банана (475г), яйца, соли, разрыхлителя, ст.л псиллиума, ст.л протеина, муки (у меня овсяная и кукурузная 50/50), орехов (у меня фундук и грецкие)
Способ приготовления:
Бананы чистим, режем, пюрируем. Я помяла толкушкой. Добавляем яйца, соль, перемешиваем
Добавляем разрыхлитель, протеин и псиллиум, перемешиваем. Орехи измельчаем (у меня предварительно замоченные и высушенные), добавляем в массу. Просеиваем муку, хорошо перемешиваем.
Перекладываем тесто в форму. Выпекаем 8 минут в микроволновке или 40 мин в разогретой до 180 градусов духовке. Даём немного остыть, вынимаем из формы. Кушаем, с чем любим. Приятного аппетита)