#игры
Ингредиенты: Тесто слоёное бездрожжевое, Фарш любой (у меня говяжий), Помидоры, Приправа для мяса, Зелень (Лук, петрушка), Для соуса, Сметана, Кетчуп-горчица, Чеснок, Соль, перец
Способ приготовления:
Раскатать слоёное тесто на столе.
Нарезать помидоры и смешать с фаршем. Добавить приправу для курицы и хорошо перемешать.
Для соуса соединяем все ингредиенты и выдавливаем чеснок.
Смазываем тесто соусом.
По всему квадрату выкладываем начинку,оставляем с краю чуть месте, чтобы удобно было заворачивать рулет.
Нарезаем зелень и посыпаем сверху начинки.
Заворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень. Я кладу его на фольгу смазанную растительным маслом. По желанию сверху можно смазать желтком для румяности.
