Ингредиенты: кефира , яйцо, соды, муки, большое яблоко сладких сортов, изюма, какао - несквик(по желанию), сахара, кунжут
Способ приготовления:
Яйцо взбить с сахаром, влить кефир и всыпать соду, хорошо перемешать.
Всыпать муку и 2 ложки несквика, перемешать до однородности. Оставить на 10 минут. Изюм замочить в теплой воде не 10 минут
Большое яблоко сладких сортов очистить и нарезать кубиками.
Смазать формы для кексов растительным маслом
В форму добавляем яблоки, изюм, далее вливаем тесто. Присыпаем кунжутом.
Отправляем в хорошо разогретую духовку 180 градусов на 30 минут +- смотрите по своей духовке.
Приятного аппетита 👐