Решил порадовать себя необычным завтраком и приготовить интересное блюдо под название "шакшука".
Думаю это блюда можно отнести к рязряду ПП. В конце статьи посчитаем КБЖУ
В этой статье постараюсь изложить все лаконично и сжато.
Итак, делюсь с вами рецептом свой фирменной израильской яичницы:
- Берем помидоры
- Нарезаем кубиками и выкладываем на сковородку (я все делаю без масла)
- Жарим все это дело 5 минут на сковороде на средней температуре периодически помешивая.
- Добавляем столовую ложку томатной пасты и все перемешиваем
- Нарезаем кубиками докторскую колбаску
Вот так вот
- После колбасы добавляем специи по вкусу и куриные яйца
Я добавил 5 штук
- Все готово, продолжаем жарить на среднем огне 5-7 минут.
Пока наша шакшука жарится, я решил, что вкуснее ее будет есть,как начинку, для своего рода, бутерброда.
Да, мои вкусы весьма специфичны
Я решил приготовить быстренько пару жареных тостов. Специального хлеба для тостов под рукой, к сожалению не было, пришлось брать то, что было.
А именно пару слайсов батона
- Закинул в тостер, подождал 1 минутку на слабеньком режиме и тосты готовы.
На все это я потратил минуты две, а значит успею еще приготовить чайку.
- Подождав заветные 5 минут, выключаю плиту, посыпаю все это дело укропчиком и кладу блюдо в тарелку.
КБЖУ, как и обещал, на фото. Мне кажется получилось довольно-таки и ПП, как думаете?
Шакшука готова, приятного аппетита!
Если понравилось или было полезно, поставьте лайк и подпишитесь на канал - ПОДПИСАТЬСЯ
