#игры Простой и вкусный рулет из куриного фарша. Просто, легко, невероятно вкусно! Из доступных продуктов. Не требует много времени на приготовление. За вдохновение спасибо @nataliaseverova
Ингредиенты: куриного фарша, яйца, сметана, соль, перец, чеснок, стручковая фасоль (замороженная), болгарский перец, тертый сыр
Способ приготовления:
Приготовим фарш. Филе измельчим в мясорубке или блендере.
В фарш добавим яйца, сметану, соль, перец и чеснок.
Добавим овощи (у меня замороженная фасоль и мелко порезанный болгарский перец), хорошо перемешаем.
Выкладываем массу в форму. Разравниваем верх мокрой ложкой. Готовим на водяной бане в духовке (на дно большей формы вливаем кипяток до половины объёма) при температуре 200 градусов 45 минут.
За 5/10 минут до конца посыпаем тертым сыром.
Вынимаем террин из формы. При подаче нарезаем кусочками.
Приятного аппетита!
