#игры
Ингредиенты: куриных ножек, яблоко, мускатного ореха, молотого перца, растительного масла, уксуса 6%, соли, Соус:, крупный сладкий апельсин, сливок 10-20%, мёда
Способ приготовления:
Ножки выложить в миску, посыпать солью, мускатным орехом, перцем. Добавить растительное масло и уксус. Всё перемешать, переложить ножки в форму для запекания и оставить мариноваться 1 час при комнатной температуре.
Спустя время, отправить ножки в духовку запекаться 20 минут при 190 градусах.
Приготовим соус. Натереть цедру апельсина на мелкой тёрке и выжать из апельсина сок. Смешать всё с мёдом и сливками.
Яблоки разрезать на половинки, убрать сердцевину и нарезать дольками.
По истечении 20 минут ножки достать из духовки, залить соусом, поверх выложить дольки яблок и вернуть форму в духовку. Запекать ещё 30 минут.
После извлечь форму, перевернуть ножки и отправить в духовку ещё на 10 минут. Куриные ножки готовы! Приятного аппетита)
