Ингредиенты: чечевицы, морковь, луковицы, Шампиньоны, Картофеля, Соль, перец, специи , Бульон, чеснок, зелень
Способ приготовления:
Бульон какой есть (у меня куриный).
Чечевицу замочить в холодной воде минимум на 15 минут. Картофель нарезать и отправить в кипящий бульон. Чечевицу отправить так же в бульон и проварить ещё минут 5-7. Лук и морковь обжарить. Грибы нарезать и добавить к овощам. Добавить специи, посолить, пассеровать пока не уйдет жидкость. Отправить все в суп, довести до кипения.
Перед завершением добавить чеснок и зелень. Вкусный суп готов. Приятного аппетита )
