#игры
Ингредиенты: какао, разрыхлителя, Соль , пищевой соды, сахара, муки, йогурта питьевого любого, у меня клубничный, растительного масла, яйца, Растительное масло для смазывания, Сахарная пудра для посыпки по желанию
Способ приготовления:
В одну миску насыпать какао, разрыхлитель, соль.
Добавить соду, сахар и просеянную через сито муку.
Все перемешать.
В другую миску вылить йогурт, масло и разбить яйца.
Эту смесь перемешать миксером до однородной массы.
После массу влить в сухую массу и всё хорошо смешать миксером.
Форму для запекания выстрелить пергаментом, смазать растительным маслом и вылить тесто.
Выпекать в разогретой духовке, при температуре 180 градусов до готовности, проверяем зубочисткой на готовность, прокалываем в нескольких местах, если зубочистка сухая, значит готово, а если мокрая ставим обратно допекать.
Готовый кекс освободить от формы и пергамента. Готово.
По желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
