Найти тему
Icssor cooking

Кускус с курицей и овощами

🔸1 кабачок

🔸300 гр тыквы

🔸600 гр филе куриной грудки

🔸100 гр кускус

🔸Сухой чеснок

🔸1 ст ложка тандури

🔸1 ст ложка карри

🔸Соль

🔸Перец

🔸Горсть изюма

🔸Оливковое масло

🔹 Понадобится сотейник

Время приготовления: 30-40 мин.

👩🏼‍🍳

1️⃣Курицу, тыкву и кабачок нарезать кубиками 0,5/0,5 см.

2️⃣На дно сотейника налить оливковое масло, высыпать курицу и овощи, добавить изюм, карри, тандури, чеснок,соль и перец, и слегка обжарить пару минут.

3️⃣Добавить немного воды, чтобы овощи были почти полностью покрыты жидкостью, накрыть крышкой и готовить минут 15.

4️⃣Через 15 минут засыпать кускус. Если вы видите, что жидкости не достаточно, можно добавить еще немного воды.

Кускус готовится быстро, минут через 7 все готово

-2

Еда
6,93 млн интересуются