Приветствую вас на канале "Карамелька"!
Очень вкусный и яркий свекольный салат, отлично дополнит семейный ужин или праздничный стол.
Сегодня хочу поделиться очередным потрясающим салатом в основе которого идет свёкла и консервы.
На моем канале вы можете найти множество разнообразных рецептов свекольных и овощных салатов, которые вам обязательно понравятся.
📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
- Свёкла 2 шт (средние)
- Зубчик чеснока
- Консервы 1 банка
- Яйцо отварное 3 шт
- Пучок укропа
- Майонез 70 гр
- Огурец соленый 2 шт
Натираем огурец на крупной терке и отжимаем от лишней жидкости на дуршлаге.
Свеклу предварительно отвариваем или запекаем в духовке. Я предпочитаю запекать в духовке, свёкла тогда получается менее водянистая и отлично подходит для салатов.
Свеклу натираем на крупной терке.
В чаше смешиваем огурцы, свеклу, добавляем майонез и чеснок пропущенный через пресс.
Выкладываем свекльно-огуречную смесь первым слоем в салатник или можно в тарелку с кольцом как у меня.
Затем разминаем консервы вилкой (отлично подходит скумбрия, сайра или любая красная рыба) и выкладываем следующим слоем.
Делаем совсем тонкую сетку из майонеза и выкладываем следующий слой натертые на крупной терке яйца.
Наносим завершающий слой (сетку) майонеза и посыпаем измельченным укропом.
Вот и все безумно вкусный и красивый салат готов!
Сочетание ингредиентов просто идеальное приготовьте и удивите своих близких таким вкусным салатом.
Чтобы все было максимально понятно, вы можете дополнительно посмотреть видео рецепт.
Желаю вам приятного аппетита!
Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях!👇
Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще вкуснее!
