Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Салат-гриль греческий завтрак

Ингредиенты: Халуми, Болгарский перец, Кабачок/цукини, Помидор, Листья салата, Оливковое масло, Заправка, мёд, горчицы, соевого соуса

Способ приготовления:

Кабачок нарезаем кружочками, перец- крупными квадратами, помидор - дольками, сыр Халуми - произвольными кусочками. Смазываем сковороду-гриль оливковым маслом и обжариваем на одной части овощи с двух сторон до мягкости, а на другой- сыр Халуми до золотистого цвета. Даём слегка остыть на сковороде.

На блюдо выкладываем листья салата сверху выкладываем овощи и Халуми. Для заправки смешиваем ингредиенты. Поливаем наш салат. Приятного аппетита!