Просто , дёшево и сердито 🤪👍 #десерт #игры
Ингредиенты: Кефир, Мука , Яйцо, Оливковое масло, Разрыхлитель , Сахар + для посыпки
Способ приготовления:
Разотрите яйцо с 2 ст л сахара. Добавьте кефир, оливковое масло и хорошо перемешайте.
Смешайте муку с разрыхлителем и солью. Просейте в кефирную смесь.
Замесите тесто и раскатайте в пласт толщиной около полсантиметра. Нарежьте тесто на квадратики.
Неровные остатки соберите и снова раскатайте в пласт. Так же нарежьте квадратиками всё оставшееся тесто.
Выложите печенье на противень и посыпьте сахаром.
Запеките печенье в разогретой до 180° духовке 12-13 минут.
