#каша #обед #второе #ужин
Ингредиенты: гороха, луковица, колбаски, варёной колбасы, раст масла, соль
Способ приготовления:
Горох промыть и замочить на в холодной воде на ночь. Слить воду, ещё раз промыть. Выложить горох в кипящую подсоленную воду и варить до готовности.
Лук нарезать кубиками. Подкопченые колбаски нарезать произвольно, колбасу - кубиками. Обжарить лук на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистости.
Добавить колбасу и обжарить 7-10 минут.
В готовую горошницу выложить обжаренный лук и колбаски.
Перемешать и дать постоять 10-15 минут. Гороховая каша готова!
Приятного аппетита!
