Ингредиенты: яйца, муки, сахара, яблока, сливочного масла, Сода , Ванильный сахар, Корица молотая , Соль, Сахарная пудра
Способ приготовления:
Взбиваем яйца до бела, добавляем сахар, взбить миксером. Добавить растопленное сливочное масло.
В отдельной миске смешиваем сухие ингредиенты муку, корицу, соль, соду, ванильный сахар. Перемешать.
Соединяем обе части. Добавляем в тесто мелко порезанные яблоки, разложить тесто по формочкам. Выпекать минут 25-30 при 180°. Подостывшие кексики посыпать сахарной пудрой. Я ещё добавила в тесто цукаты ананасов и по маленькому кусочку шоколада.
