Ингредиенты: клубня картофеля, сыра, ветчины, яйца, муки, зелёный лук, специи , оливковое масло для жарки
Способ приготовления:
Картофель отварить, очистить, натереть. Сыр и ветчину также натереть. Зелёный лук мелко нарезать.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем специями и хорошо перемешиваем.
Формируем котлеты и каждую обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон на оливковом масле.
