Простой… даже нет супер простой , но весьма необычный десерт «на скорую руку». #десерт
Ингредиенты: Кокосовое молоко (не питьевое), Сахар, Кукурузный крахмал, Вода
Способ приготовления:
Кокосовое молоко поставьте на средний огонь. Смешайте сахар и крахмал, добавьте воду и перемешайте до полного растворения крахмала.
Когда молоко только начнет закипать, влейте воду с крахмалом и сахаром. Доведите до кипения и убавьте огонь до слабого. Затем, постоянно помешивая, проварите пудинг до загустения. На это у вас уйдёт около 10 минут.
Выложите пудинг в квадратную форму около 20 * 20 см. Дайте ему хорошо застыть. На это уходит совсем немного времени думаю часа должно хватить.
Переверните пудинг и нарежьте на 12 кусочков. Приятного аппетита!
