Люблю творог и часто готовлю из него разные вкусняшки, надеюсь этот пирог вам понравится как и мне. ☺️#десерт
Ингредиенты: Для теста, растительного масла, сливки 10%, яйцо, мука, сахара, разрыхлитель, ванилин, Для начинки, творога, Сахара, манки, яйца, сметаны, кокосовая стружка, ванилин, ягоды (у меня клубника)
Способ приготовления:
Готовим основу: В муку добавляем сахар, разрыхлитель, ванилин, все перемешиваем. Затем добавляем яйцо, масло и сливки, перемешиваем.
Выкладываем тесто, плотно утрамбовываем по форме и формируем бортики, прокалываем вилочкой дно, убираем в морозилку на 20 минут.
Готовим начинку: Все взбиваем миксером, постепенно, поочередно как указано в ингредиентах на низких оборотах миксера.
На тесто выкладываем ягоды и заливаем начинкой. Ставим в духовку на 10 минут при 200 градусах и затем ещё на 60 минут при 160 градусах. Остужаем, после украшаем
