Очередной #рецептизинстограмма
Ингредиенты: муки, молока, яйца, фарша, Соль, специи , луковица, грибов, чеснока, молока, воды, сыра, муки
Способ приготовления:
Замешиваем тесто из муки, яиц, соли и 100 мл молока.
Режем лук, грибы и чеснок. Все обжариваем, добавляем 1 ст ложку муки, молоко и воду, солим. Перемешиваем.
Тесто раскатываем в пласт. Фарш солим и выкладываем на тесто, сверху посыпаем тёртым сыром.
Закручиваем рулет. Разрезаем на кусочки и выкладываем в сковороду на грибной соус. Закрываем крышкой и тушим мин 30. Приятного аппетита.