Эта тыква - просто находка! Хорошо хранится зимой, не превращается в сухую пробку, кожура не жесткая и много мякоти.
Привет, товарищи огородники! Ловите от меня лайфхак по выбору тыквы))
Тыква "мускатная Гитара"
Уже второй год я сажаю только один сорт "мускатная Гитара". Если ее попробуешь, то больше не захочется сажать другие.
Немного о выращивании
Сажала тыкву рассадой (когда и как можно прочитать здесь), она быстро разрослась (занимает много места, как обычная тыква), но плодоносить не торопится. Лишь к августе появляются первые завязи.
Тыквочки хорошо наливаются, правда в прошлом году я успела расстроиться, потому что к сентябрю успели поспеть не все тыквы. Половина урожая была зеленая, но я все равно их собрала. А как потом оказалось не зря, они поспели при комнатной температуре в доме и по вкусовым качествам не уступали вызревшим.
Теперь о плюсах тыквы...
- Маленький размер (2-3 кг) — не нужно надсажаться и тягать тяжеловесные тыквы,
- Плоды хранятся при комнатной температуре до февраля и дольше,
- Много мякоти — половина тыквы содержит чистую мякоть без семян. Удобно использовать для приготовления: натирать на терке для котлет и оладушек, нарезать кубиками для цукат,
- Сочная даже после длительного хранения, сок стекает по мякоти после разрезания,
PS: у меня была одна тыква с поврежденной кожурой (глубоко поцарапала лопатой), так вот даже поврежденная тыква долежала до января — не загнила.
И еще одно наблюдение
Мякоть, в которой содержатся семена слаще, чем без семян.
Минусы тыквы "мускатная Гитара"
У такой прекрасной тыквы тоже есть минусы, а точнее он один!
Сорт относится к среднеспелым. На созревание плодов уходит 120 дней, поэтому тыкву приходится сажать рассадой. Тыква созревает в сентябре.
Поэтому если ее посеять в грунт в моем регионе, то она не успеет поспеть.
Кстати, тыква медленно меняет цвет — из зеленной становится бледно-бежевой и затем бледно-оранжевой.
Обзор тыквы - январь 2022 год