Ингредиенты: творога, сливоч. масла, муки, разрыхлителя, яйцо, сахара в тесто, сахара для обваливания
Способ приготовления:
Творог хорошо размять вилкой, чтобы не было комочков. Добавить яйцо, сахар, все перемешать.
Добавить растопленное масло, разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Раскатать и вырезать кружочки. Обмакнуть одной стороной в сахар, свернуть пополам и ещё раз пополам и обмакнуть одной стороной в сахар ещё раз.
Выложить на противень. Выпекать на 190 С 20-25 мин.