Быстро, вкусно, полезно.
Ингредиенты: Капуста белокочанная, Перчик болгарский, лук репчатый, Морковка (маленькая), Растительное масло для жарки, Соль, специи, Зелень
Способ приготовления:
Капусту нашинковать, перчик порезать соломкой, лук порезать полукольцами, морковку натереть на мелкой терке.
Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить морковку и перчик, немного обжарить, добавить капусту, посолить, добавить специи. Тушить до готовности (кто как любит, примерно минут 20-30). Посыпать нашинкованным укропчиком. Приятного аппетита!
