Ингредиенты: яйца, сахара, сливочного масла, кокосовой стружки
Способ приготовления:
Белки отделить от желтков и взбить до белых пиков, постепенно добавляя сахар
Размешать желтки и постепенно ввести в белки.
Растопить масло и постепенно ввести в массу.
С помощью лопатки аккуратно вешать кокосовую стружку.
Скатать шарики и выложить на противень.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 15-20 мин.
