Если у вас в запасе имеется слоеное тесто, предлагаю приготовить очень аппетитный и вкусный пирог – улитку с сыром. Готовится такой пирог довольно просто и быстро, даже новичок справится с первого раза. Пирог получается просто чудо – очень вкусный, ароматный и сытный. Рекомендую.
Приготовление:
1. Тесто достаем из морозилки, размораживаем при комнатной температуре.
2. Стол присыпаем мукой. Тесто раскатываем в прямоугольный пласт. Разрезаем на 4 длинные полоски, одинаковой ширины.
3. Сыр (можно взять 2 или 3 вида) трем на терке.
4. По всей длине полоски, выкладываем сыр. Плотно скрепляем шов.
5. Противень застилаем пергаментной бумагой.
6. Берем полоски начиненные сыром, скрепляем между собой, сворачиваем в «улитку».
7. В миске взбиваем желток. Смазываем пирог с помощью силиконовой кисточки. Посыпаем кунжутом.
8. Духовку разогреваем до 200 Гр. Выпекаем до румяной золотистой корочки, примерно 20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
9. Пирог достаем из духовки. Немного остужаем. Далее, режем на кусочки, подаем к столу с чашкой чая или кофе. Приятного аппетита.
Желаю всем удачи. До новых встреч.
