Люблю горбушу, можно и посолить и пирог испечь и пожарить и в салат хорошо и доступно. #горбуша #жаренаярыба #горбушажареная
Ингредиенты: горбуши, Масло для жарки, Соль по вкусу, Мука для обвалки
Способ приготовления:
Рыбу почистить, отрезать хвост и голову, помыть
Порезать кусочками около 1,5 см, посолить, дать постоять мин 20
Обвалять в муке и жарить на сковороде с двух сторон
Жарим сразу на сильном огне Приятного аппетита