Вегетарианские орзо (Вегетарианские рецепты)
---------------
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
Паста орзо - 275 г
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Баклажаны - 1 штука
Красный лук - 1 головка
Свежий красный перец - 1 штука
Лимон - 1 штука
Маслины - 185 г
Базилик - 3 столовые ложки
Приготовление:
1. Отварить пасту орзо, слить и отставить. В большой сковороде разогреть масло, добавить баклажан, лук и перец и обжаривать 7–8 минут. Добавить цедру и сок лимона.
2. В пасту добавить оливки, хорошо перемешать и подогреть. Добавить базилик, приправить и хорошо перемешать. Подавать сразу, полив оливковым маслом.
6Вмешайте оставшееся масло и петрушку. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте и подавайте.
Много статьей и интересных знаний вы найдете на сайте vedenie.com
Приятного аппетита друзья!
#роман_головин #питание #еда #рецепты #смузи #овощи #веган #десерт #осень #орзо
