#завтрак #кукпад4 Простой, быстрый и сытный завтрак для семьи из доступных продуктов - пицца из резаного соломкой лаваша на сковороде. Поздравляю Cookpad с Днём рождения!!! Успехов и удачи в дальнейшем развитии и совершенствовании сообщества, процветания! Кукпадавцам интересных идей и творческого вдохновения в создании шедевральных и оригинальных блюд!
Ингредиенты: Лаваш тонкий , Яйцо , Молоко , Сосиска , Колбаса копчёная , Сыр , Кетчуп , Томаты вяленые , Оливки , Перец молотый, зелень, соль , Масло растительное для смазывания сковороды
Способ приготовления:
В большой миске соединяем яйца и молоко, и хорошенько перемешиваем. Добавляем соль, специи и измельченную зелень (у меня сушёная) и еще раз размешиваем.
Лаваш складываем в несколько слоев и кухонными ножницами нарезаем тонкой соломкой. Складываем лаваш в миску и хорошо перемешиваем.
Нарезаем сосиску кусочками, оливки колечками. Сыр натираем на терке.
Сковороду смазываем маслом, нагреваем на небольшом огне. На дно выкладываем сосиски, а затем лаваш, разравниваем и прикрываем крышкой. Жарим 5-8 минут до легкого зарумянивания снизу.
Переворачиваем основу пиццы на другую сторону, используя тарелку. Смазываем поверхность пиццы кетчупом, выкладываем колбасу, вяленые помидоры и оливки, посыпаем сыром и закрываем крышкой. Жарим до расплавления сыра и лёгкого зарумянивания снизу.
Вкусный завтрак с чашечкой цикория! Цикорий содержит много питательных веществ, полезен для здоровья сердца, нормализации пищеварения и веса. Приятного аппетита и эмоций, и отличного настроения на весь день!
