Ингредиенты: муки, крахмала, сахара, яйца, Пропитка, вишни, сахару, Крем, сливок 33 процента жирности, сахара, сыр Рикотта
Способ приготовления:
Взбиваем 4 яйца планетарным миксером.
Добавляем сахара, масса должна увеличится в два раза.
Берём крахмал и муку смешиваем и просеиваем.
Добавляем муку в взбитые яйца и смешиваем все лопаткой.
Печём 35 минут при 180 гр.
Берём вишню, добавляем сахар и варим на огне. Этим сиропом пропитаем наши коржи.
Взбиваем сливки, сыр, сахар, планетарным миксером 8 минут.
Собираем торт и украшаем.
