Статистика: пиво светлое нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное, экстрактивность начального сусла - 13%, алкоголь - 4,7% об., состав: специально подготовленная вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель, дрожжи пивные низового брожения. Объём: 1 л
Дата розлива: 26.01.2022
Изготовитель: ООО «Русский Родник», Россия, Волгоградская область, г. Дубовка. Адрес осуществления деятельности: г. Волгоград
По-братски: решил я так сказать обратиться к корням или то бишь попробовать наше местное пиво. И пошёл я по не самым обычным разливайкам, а по так сказать специализированным, которые продают местное пиво, произведённое в Волгограде и области. О пивоварне с названием «Лесопилка» из Дубовки (Волгоградская область) я знал давно, но сделать обзор на их пиво не было возможности лишь потому-что у них пиво различное и нет никакой этикетки. А по моим правилам, обзоры на пиво только если есть этикетка. И я нашёл их пиво с этикеткой. Kellerbier, по сути это молодой свежий хеллес, тут хоть и указано, что это светлый, по цвету больше подходит янтарный. Давайте к самому пиву. Аромат у него карамельного солода, пенной шапки особо не сложилось, но я его пер домой по морозной улицы и возможно таким образом переморозил, ладно, ко вкусу. Вкус у пива вполне приятный, имеется хорошая горечь, во вкусе ощущаются карамельные нотки, в послевкусие есть горечь хорошая, немного сладости. В целом, хорошее неординарное пиво. Ребятам однозначно необходимо заняться дистрибьюцией своей продукции, придумать разные этикетки, выделяться, быть собой, а не просто различное пиво из кеги. Будуте в Волгограде или в Дубовке, найдите их продукцию и попробуйте, пиво хорошее, перспективы есть.
Оценка: 5/10
