Найти тему
Закреплено автором
ПОХмедельник
Craft Event 2024 в Москве
10 месяцев назад
ПОХмедельник
CRAFT DEPOT WINTER FEST 2025: Моими глазами
1 месяц назад
ПОХмедельник
Russian Cider Festival в Москве 1 марта 2025 года. Отчёт
3 дня назад
«Бочкарев Холод и Солод»
Статистика: пиво светлое пастеризованное, алкоголь - 4.1% об., экстрактивность начального сусла - 9.8%, состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный, солод карамельный, хмелепродукты. Объём: 0,43 л Дата розлива: 06.11.2024 Изготовитель: ООО «Объединенные Пивоварни - Холдинг», Россия, г. Санкт-Петербург, филиал «Волга» ООО «ОПХ», Россия, Нижегородская область, г. Нижний Новгород По-братски: в своем Telegram-канале «Просто Про Пиво» Александр Савицкий сообщил, что ОПХ теперь варит по лицензии пиво МПК: линейку «Жигули Барное», «Экспортное», "Мотор" и «Кружечку Чешского»...
12 часов назад
«Дубайский Шоколад»
Статистика: пивной напиток непастеризованный нефильтрованный неосветленный, алкоголь - 6.0% об., экстрактивность начального сусла - 20%, состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, лактоза, пюре яблока, пряно-ароматическое сырьё (шоколад, фисташка), хмелепродукты, дрожжи пивные. Объём: 0,5 л Дата розлива: 11.12.2024 Изготовитель: ООО «Пивоварня Чибис», Россия, г. Москва По-братски: ох этот Дубайский шоколад! Ну и шуму он наделал в прошлом году и волна его до сих пор не стихает...
19 часов назад
“Red Finch” («Ред Финч»)
Статистика: пиво светлое пастеризованное, алкоголь - 4.4% об., экстрактивность начального сусла - 9.1%, состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты. Объём: 0,45 л Дата розлива: 23.01.2025 Изготовитель: АО «АБ ИнБев Эфес», Россия, Московская область, г. Клин, филиал в Уфе; Россия, Республика Башкортостан, г. Уфа По-братски: был в Москве в начале марта и забежал в абсолютно банальный алкомаркет. И там вот обнаружил это пиво. Вообще, я подумал, что «ИнБев Эфес» решили развить масштаб но свою линейку энергетиков и шарахнуть новый бренд...
1 день назад
«Аляска N28» (Happy Diwali)
Статистика: напиток пивной нефильтрованный непастеризованный неосветленный, алкоголь - 5.5% об., горечь 0 IBU, состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный светлый, пюре ананаса, пряно-ароматическое сырьё (ладан, кокос, специи тулси), хмелепродукты, дрожжи пивные. Объём: 0,45 л Дата розлива: 19.12.2024 Изготовитель: ООО «Аляска», Россия, Московская область, г.о. Балашиха, д. Пуршево. Заказчик: ООО «Терра-инвестиции», Россия, г. Москва По-братски: перестали в наш город возить продукцию от Boozy Kitchen( Максимум, кто возит, это ребята из HopShop...
1 день назад
Сухарики ржаные со вкусом шашлыка
Статистика: сухарики ржаные со вкусом шашлыка, состав: хлеб ржано-пшеничный (мука ржаная обдирная, хлебопекарная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль), масло растительное (подсолнечное), Ароматизатор пищевой «Шашлык»: мальтодекстрин, соль, сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621), паприка порошок, регуляторы кислотности (лимонная кислота, ацетат натрия), натуральные вкусоароматические вещества, лук порошок, чеснок порошок, специи, краситель (экстракт паприки), антикомкователь (Е551)...
2 дня назад
«Тони’с Гаррет 00 Хард Малина Персик Безалкогольный» (“Tony’s Garret 00 Hard Raspberry Peach Non-Alcoholic”)
Статистика: напиток пивной безалкогольный пастеризованный, алкоголь - не более 0.5% об., действительный экстракт - 7.7%, состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, сахар, регулятор кислотности кислота лимонная, ароматизатор пищевой (стабилизаторы: Е414, Е444, Е445, консерванты: Е202, Е211), ароматизатор пищевой натуральный «ягодный тип малина», растительный экстракт, ароматизатор пищевой натуральный «персик», антиокислитель кислота аскорбиновая, сок концентрированный из персика, сок концентрированный из малины, хмелепродукты...
2 дня назад
Russian Cider Festival в Москве 1 марта 2025 года. Отчёт
1 марта 2025 года в Москве, в первый день весны, на площадке МТС Live Hall прошёл фестиваль сидра. Это было большое и крупное событие для любителей и ценителей данного напитка. На площадке были представлены 41 сидродельня со всей страны. Мне удалось там побывать и я расскажу и покажу фотокарточки с этого мероприятия. Да, текста будет не много, знаю, не все любят сидеть и читать эти буквы. Начнём! Вход на фестиваль для обычных посетителей был открыт с 14:00, а для необычных, вернее для всяких там ИП, боссов крупных компаний, представителей индустрии с 12:00...
3 дня назад
Carlsberg Danmark Sort Guild Pilsner
Статистика: пиво светлое фильтрованное пастеризованное, алкоголь - 5,8% об., экстрактивность начального сусла - 13,5%, состав: вода подготовленная (исправленная), солод ячменный пивоваренный, хмель. Объем: 330 мл Дата розлива: 30.04.2023 Изготовитель: Carlsberg Denmark, Дания. Импортер: ООО «ПродМир», Россия, г. Москва По-братски: всегда верилось что там лучше пиво, вкуснее и насыщеннее, а ещё, что самое главное дешевле! Нас так убеждали предприниматели, мол надо стремится к тому, что на Западе. Я не верил всегда и сейчас тоже, а после поездки в Стамбул тем более...
3 дня назад
«Хоффнер бир 10» (New England Ale)
Статистика: пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное, экстрактивность начального сусла - 16,6%, объемная доля спирта - 6,1%, хмель: Galaxy, Vic Secret. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель гранулированный, дрожжи пивные. Объем: 0,45 л Дата розлива: 06.03.2024 Изготовитель: ООО «Хоффнер», Россия, г. Санкт-Петербург, п. Шушары По-братски: еще одна коллаборация сети «Беру Выходной» (только в Москве) и пивоварни Khoffner. Вообще найти их пиво, пивоварни имею ввиду в Волгограде задача не из легких...
3 дня назад
Сухарики пшеничные со вкусом камчатского краба
Статистика: сухарики пшеничные со вкусом камчатского краба, состав: хлеб пшеничный (мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, сахар, дрожжи хлебопекарные, соль, яичный порошок), масло растительное (подсолнечное), ароматизатор пищевой «Краб»: мальтодекстрин, глюкоза, соль, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621), креветка порошок, молоко цельное сухое, регуляторы кислотности (ацетат натрия, лимонная кислота), натуральные вкусоароматические вещества, специи, томаты порошок, краситель (экстракт паприки), сукралоза, антикомкователь (Е551)...
4 дня назад
«Ординарное Домашнее»
Статистика: пиво светлое пастеризованное, алкоголь - 4.5% об., экстрактивность начального сусла - 11%, состав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель. Объём: 1 л Дата розлива: 06.07.2024 Изготовитель: ООО «Частная пивоварня «Афанасий», Россия, Тверская область, г. Тверь По-братски: я доехал до ряда бытовок, опустил ковш и заглушил экскаватор. Стараюсь всегда здесь его ставить, тут и вагончик со сторожем ближе и фонарный столб с фонарем освещает ночью. Закрыл на замок дверь, обошел,...
4 дня назад
«Yichang (Ичанг)»
Статистика: пиво светлое фильтрованное пастеризованное, алкоголь - 3,8% об., экстрактивность начального сусла - 9,8%, состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, рис, хмелепродукты. Объем: 0,62 л Дата розлива: 14.06.2024 Изготовитель: Закрытое акционерное общество «Московская Пивоваренная Компания», Россия, Московская область, г. Мытищи По-братски: вот уж не знаю зачем МПК решили варить это пиво на своих мощностях. К тому же они полностью повторили размер бутылки! Но это же просто банальное легкое солодовое пиво...
5 дней назад