Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Закреплено автором
ПОХмедельник
Russian Cider Festival в Москве 1 марта 2025 года. Отчёт
1 год назад
ПОХмедельник
Экскурсия на пивоваренный завод "Балтика" в Санкт-Петербурге
963 · 10 месяцев назад
ПОХмедельник
Lobotomy Day 2025 в Санкт-Петербурге
160 · 10 месяцев назад
Бавария-Кола Limited Edition (Лимитед Эдишн)
Статистика: напиток безалкогольный сильногазированный, состав: вода питьевая, сахар, краситель сахарный колер IV, регулятор кислотности кислота ортофосфорная, ароматизатор, смесь подсластителей (Е952, Е951, Е950, Е954), консервант бензоат натрия, кофеин (менее 150 мг/л). Содержит источник фенилаланина. Объём: 0,33 л Дата розлива: 14.03.2026 Изготовитель: ООО «Агрофирма Фат», Россия, РСО-Алания, г. Владикавказ. Изготовлено и розлито под контролем управляющей организации ООО «Группа компаний «Пивоваренный дом Бавария» По-братски: продолжаю изучать разную колу от пивоваренных производителей...
6 часов назад
«Суздальский пивовар 1024 Классическая»
Статистика: медовуха нефильтрованная неосветленная пастеризованная, алкоголь не более 6.0% об., состав: вода питьевая, мёд натуральный, сахар-песок, дрожжи. Объём: 0,45 л Дата розлива: 06.04.2026 Изготовитель: Общество с ограниченной ответственностью «Суздальский пивовар», Россия, Владимирская область, Муниципальный район Суздальский, сельское поселение Боголюбовское, село Чириково По-братски: всё время я писал о продукции «Суздальского пивовара» как о производителе пива. А они то не только пиво варят...
13 часов назад
«Хрустальная» Негазированная
Статистика: вода питьевая негазированная, методы обеззараживания: озонирование, УФ-обработка, *pH 7.7. Объём: 0,5 л Дата розлива: 08.11.2025 Изготовитель: ООО «Пивоваренная компания «Балтика», Россия, г. Санкт-Петербург, филиал «Пивзавод «Ярпиво», Россия, Ярославская область, г. Ярославль По-братски: что вот можно рассказать о воде? Что без неё нет жизни, что в день надо выпивать 2 литра воды. Да да, все это знают. А что можно рассказать о бутилированной воде? Если только про запах и может быть вкус...
1 день назад
«Сэсян» (Color Elephant Craft Beer)
Статистика: пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное, крафтовое из цельной пшеницы, алкоголь - 5% об., экстрактивность начального сусла - 12%, состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, дрожжи, хмель. Объём: 1 л Дата розлива: 04.12.2025 Изготовитель: Shandong Chaoli Beer Co., Ltd, Китай. Импортер: ООО «Азиана ОПТ», Россия, г. Благовещенск По-братски: уж не знаю возможно придумывая дизайн для этого пива китайцы вдохновились фильмом Михаила Сегала - «Слоны могут играть в футбол»,...
1 день назад
«Букет Чувашии» Газированная
Статистика: вода питьевая газированная, метод обеззараживания питьевой воды: УФ-облучение, исходная вода добывается из скважин N514 и/или N517. Скважины расположены на территории ОАО «Букет Чувашии». Объём: 0,5 л Дата розлива: 04.02.2026 Изготовитель: Открытое акционерное общество «Чебоксарская пивоваренная фирма «Букет Чувашии», Россия, Чувашская Республика, г. Чебоксары По-братски: а помните свою последнюю пьянку, когда вы напились прям очень сильно? Просыпаешься утром, в горле как будто пустыня Сахара, безумный сушняк...
2 дня назад
«Фюрсткег Дункель. Шварцбир» (“Fürstkeg Dunkel. Schwarzbier”)
Статистика: пиво тёмное пастеризованное фильтрованное, алкоголь - 4.9% об., экстрактивность начального сусла - 12.8%, состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный, ячмень пивоваренный, хмелепродукты. Объём: 0,45 л Дата розлива: 13.03.2026 Изготовитель: ООО «Объединенные Пивоварни - Холдинг», Россия, г. Санкт-Петербург, филиал «Волга» ООО «ОПХ», Россия, Нижегородская область, г. Нижний Новгород По-братски: в обзоре на вайсбир я уже писал, что СТМ марка пива «Пятерочки» из Германии переехала в Россию...
2 дня назад
«Хрустальная» Газированная
Статистика: вода питьевая газированная, *ph 7.7, методы обеззараживания: озонирование, УФ-обработка. Объём: 0,5 л Дата розлива: 24.10.2025 Изготовитель: ООО «Пивоваренная компания «Балтика», Россия, г. Санкт-Петербург, филиал «Пивзавод «Ярпиво», Россия, Ярославская область, г. Ярославль По-братски: казалось бы, что можно написать в обзоре на воду? А написать можно многое, ведь она ж может быть соленой, кислой, сладкой и тд. А ещё, я просто хочу рассказать, что «Балтика» варит не только пиво, а вот например с прошлого года они снова выпускают минеральную воду...
3 дня назад
«Тони’с Гаррет Хард Грейпфрут» (“Tony’s Garret Hard Grapefruit”)
Статистика: напиток, изготовленный на основе пива, пастеризованный, алкоголь - 6.0% об., действительный экстракт - 8.3%, состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, сахар, регулятор кислотности кислота лимонная, ароматизатор пищевой эмульсионный натуральный «цитрусовый 431 тип грейпфрут» (ароматизатор натуральный, стабилизаторы: Е414, Е444, Е445, антиокислитель Е320, регулятор кислотности Е330, консервант Е202), растительный экстракт, сок грейпфрутовый концентрированный, хмелепродукты...
3 дня назад
«Дай 5 Кола»
Статистика: напиток безалкогольный сильногазированный, состав: вода питьевая очищенная, вкусо-ароматическая основа «Кола» (краситель сахарный колер IV E150d, регулятор кислотности ортофосфорная кислота, вода, инвертный сироп, кофеин, натуральный ароматизатор, консервант сорбат калия), комплексная пищевая добавка - смесь подсластителей (цикламат натрия, аспартам, ацесульфам калия, сахаринат натрия), регулятор кислотности лимонная кислота, пищевая добавка - краситель сахарный колер IV E150d, консервант бензоат натрия, двуокись углерода...
4 дня назад
«ИПЭ 11» (4avikon)
Статистика: пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное, объемная доля этилового спирта - 7.5% об., экстрактивность начального сусла - 17.5%, состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель гранулированный, дрожжи пивные. Объём: 450 мл Дата розлива: 25.03.2026 Изготовитель: ООО «Четыре пивовара», Россия, Владимирская область, г. Владимир По-братски: мимо такой коллаборации я не мог пройти. Хотя живя в Волгограде, куда пиво...
4 дня назад
«Рокет Райд Киви-Яблоко (Rocket Ride Kiwi-Apple)»
Статистика: напиток безалкогольный тонизирующий энергетический газированный, состав: вода питьевая, сахар, ароматизатор пищевой натуральный сокосодержащий (сок яблочный концентрированный, стабилизатор гуммиарабик, вещества вкусоароматические натуральные), регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрат натрия), таурин, ароматизаторы, кофеин, консервант бензоат натрия, витаминный премикс (витамин В6-гидрохлорид, биотин, кальция пантотенат, никотинамид), красители: тартразин, синий блестящий FCF. Объём: 0,45 л Дата розлива: 11...
5 дней назад
«Солбирс N1» (Тёрка)
Статистика: сидр яблочный игристый сухой неосветленный нефильтрованный, ABV - 6.0%, состав: вода подготовленная, сок яблочный концентрированный, дрожжи. Объём: 0,45 л Дата розлива: 19.01.2026 Изготовитель: ООО «Солбирс», Россия, Орловская область, г. Орёл По-братски: приехал на выходных к родителям, а у них рядом с домом «Перекресток», ну я туда забегаю обычно, там в мясном отделе попадаются разные интересности да ещё и по акции, но и пиво выбор там довольно занятный. И вот там стоит эта «Тёрка»...
5 дней назад