«Правильное питание должно соответствовать потребностям организма в энергии и обеспечивать минимум углеводов, белков (включая все незаменимые аминокислоты) и жиров (включая незаменимые жирные кислоты). Минералы (включая микроэлементы), витамины, а также достаточное количество воды также необходимы организму. Для обеспечения необходимого времени прохождения, особенно через толстую кишку, пища должна включать необходимое количество грубых волокон (неперевариваемых растительных компонентов), т.е. в составе пищи должны быть целлюлоза, лигнин и т.д.»
Вот и получается, что ПП – это не то, что придумывают современные диетологи, нутрициологи и болтологии, а тупо-глупо поступление всего необходимого в организм. Грубо говоря, это и есть тот самый баланс КБЖУ. Но часто люди любят исключить из рациона какие-нибудь макронутриенты.
Многие боятся жиров. Хотим похудеть – нужно обязательно есть только обезжиренные продукты. При этом многие боятся животных жиров. Зато нужно обязательно добавить ложечку льняного или оливкового масла. Хотя никто понятия не имеет чем оно отличается об обычного «подсолнечного», ровно как и не могут объяснить чем вредны насыщенные (животные) жиры.
Тем не менее, множество витаминов являются жирорастворимыми, т.е. усваиваются только благодаря жирам. Жиры – это и кожа, и волосы, и ногти, и многое другое. Поэтому жиров в рационе должно быть около 1г/кг собственного веса.
Другие пытаются исключить углеводы. Но углеводы обеспечивают большую часть необходимой нам энергии. Сами по себе углеводы ничего плохого не сделали. Негативно может сказаться лишь их избыток. Но по такой логике, даже избыток витаминов может привести к негативным последствиям. Вялость, усталость, стрессы и прочее – всё коррелирует с излишним ограничением углеводов.
Белков боятся реже, но куда ж без веганов. Белки состоят из аминокислот, как заменимых, так и незаменимых. Организму нужны ВСЕ. Да, веганской диетой можно набрать необходимое количество всех аминокислот, но, если говорить откровенно, никто этого не делает. Банально исключают животный белок, и даже количество растительного не считают. Если вы не спортсмен, минимум 1г/кг белка, включая все аминокислоты, потреблять необходимо.
Выводы:
- правильное питание – это не список глупых правил «как надо», а поступление всего необходимого в нужном количестве. И две подружки «белые смерти» - сахар и соль тоже нужны организму в адекватном количестве. Не поверите, но даже у соли есть свои функции – участие в обменных процессах, водно-солевой баланс и прочее. Хлористый натрий входит в состав крови, лимфы, слюны, желчи и прочих жидкостей;
- везде должен быть баланс и гармония, не усложняйте себе жизнь!
Всем здоровья!
Не знаете как грамотно тренироваться,
обращайтесь - https://vk.cc/bZSiV7👈
Не знаете как правильно питаться,
обращайтесь - https://vk.cc/aCzw5O👈
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹 VK - https://vk.com/sportivnye_sovety
🔹 Instagram - https://www.instagram.com/ig_molot/
🔹 Telegram - https://t.me/sportivnye_sovety
🔹 YouTube - https://www.youtube.com/c/Спортивныесоветы/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
#ИгорьМолот #спортивныесоветы #исследование #правильноепитание #ПП #диета #еда #здоровье
