Нежные, сочные кальмарчики на ужин😋
Ингредиенты: Филе Командорского кальмара , Морковь, Яблоко кисло/сладкое, Зелень (укроп) , Яйцо, Лук, Шампиньоны, Специи
Способ приготовления:
Кальмар разморозить! В отдельных сковородках потушить морковь, шампиньоны и лук. Яйца отварить. Смешать яйца + шампиньоны + лук + морковь + зелень. Добавить яблоко (на терке) + специи.
Нафаршировать тушки кальмаров. На сковороде гриль обжаривать фаршированные кальмары с двух сторон по 3-5 мин. Подавать с бальзамическим соусом. Приятного аппетита😘.
