#курица
Ингредиенты: филе курицы, яйца, Молоко, Мука пшеничная , Соль,перец молотый, Кукуруза отварная(можно консервированную), Зелень укропа, Паприка копчёная, Фольга для запекания, Масло растительное , Куриная кожа(если вы разделываете целую тушку) не обязательно
Способ приготовления:
Филе разрезать на пополам,но не до конца.Отбить.Посолить,добавить перец и паприку
Яйца разбить в миску,добавить молоко,муку,кукурузу,соль.Выпечь блинчик с 2 сторон
На шкурку Выложить филе,сверху блин.Свернуть в рулет.Завернуть в фольгу.Выпекать в духовке 50 минут при 180 градусах.Затем фольгу раскрыть,смазать маслом и запекать до румяной корочки 15 минут
Подавать можно как горячим так и холодным.Рулет порезать на кусочки по 1 см и выложить Приятного аппетита 😋