Искренние поздравления большому, дружному и активному коллективу Cookpad! Желаю аппетитных блюд, вкусных рецептов, ярких фотоотзывов! Растите, развивайтесь, расширяйтесь! #кукпад4 #печеньепостное #веган #айва
Ингредиенты: ц/з пшеничной муки, айвового пюре, сухофруктов (у меня клюква, кизил, курага), орехов (у меня грецкие), разрыхлителя, кокосового масла, корицы
Способ приготовления:
✔️ В рецепте айвовое пюре можно заменить на яблочное, тогда муки может потребоваться больше (150 г).
Сухофрукты промыть, залить на 10 минут горячей водой. Затем воду слить, просушить сухофрукты, мелко нарезать. Орехи измельчить.
К айвовому пюре добавляем все остальные ингредиенты. Замешиваем тесто.
Формируем печенье. Выкладываем его на застеленный пергаментом противень. Ставим в разогретую до 160° духовку и выпекаем 25 минут.
Печенье готово! Пробуем! Всем приятного аппетита!