Шпинат-это удивительно полезное травянистое растение, в котором содержится большое количество витаминов, минералов, растительных белков и клетчатки.А какое же главное воздействие оказывает шпинат на организм?Он благотворно влияет на пищеварительную систему и благодаря этому в восточной кухне его прозвали «веником для желудка».
А теперь хочу представить вам 3 моих любимых блюда с добавлением шпината:
- Утро. Скрэмбл со шпинатом
В переводе на русский-болтунья со шпинатом.В приготовлении все предельно просто:берём горсть вымытого шпината и кладём на сковородку,предварительно смазав ее маслом (оливковым или подсолнечным).Ждём минуты 2, чтобы шпинат немного размяк и добавляем 2 яйца.Добавляем соль (специи по вкусу) и как только видите, что яйцо начинает схватываться, начинайте перемешивать шпинат с яйцом. Такие манипуляции проводить до полной готовности и вуаля!Завтрак готов!Советую вам добавить на тарелку помидоры (или другие ваши любимые овощи) и кусочек цельнозернового хлеба.
- Обед.Салат с добавлением шпината
Тут можно смешивать разные овощи и зелень и в итоге получить тарелку наполненную витаминами!Кроме того диетологи рекомендуют употребление подобных салатов, ведь вы просто устанете пережёвывать каждый листик и на вредные продукты уже просто не останется сил.Например,вы можете добавить листья салата,огурец,помидор,болгарский перец и шпинат.Добавить немного оливкового или подсолнечного масла ну и не забываем про небольшое количество специй для вкуса.И к такой красоте добавим небольшое количество макарон, риса или же гречи.Все на ваш вкус!
- Ужин.Смузи
Достаем наш всемогущий блендер и начинаем творить смузи!Для его приготовления нам понадобится:Горсть шпината, один банан, 2 киви и половинка авокадо (ну или меньше, все на ваш вкус)
Все продукты нужно помыть, почистить и поместить в чашу для перемешивания.Когда смешаете все вместе, добавьте небольшое количество воды на ваше усмотрение.Вкуснее всего смузи не густой и не сильно жидкий, а средней консистенции.Если вы думаете, что это будет не вкусно из-за шпината и авокадо, то вы заблуждаетесь! Они лишь придадут свежесть смузи и бонусом большое количество витаминов.
Надеюсь, эта статья была полезна. Будьте сыты и здоровы.
