Из того что было. Вкусно шо ...!
Ингредиенты: муки, кефира, подсолнечного масла, сахара, соды, Изюм, творога
Способ приготовления:
Смешать в удобной посуде : муку, кефир, творог, сахар, масло, изюм.
Замешать до однородного состояния.
Духовку прогреть до 180 градусов.
Формы для кексов смазать маслом, влить в каждую форму столовую ложку теста с «горкой» (половинку формы).
Отправить в духовку на 30-35 минут до зарумянивания.
Проверьте готовность шпажкой, она должна остаться чистой после протыкания кекса.
По готовности достать из форм, остудить. По желанию посыпать сахарной пудрой, облить шоколадом или украсить кремом.
Получились пышные сладенькие кексы! Приятного аппетита!
