Всем привет! Сегодня у меня для вас рецепт очень простого и многим знакомого салата. Кто то его готовит частенько, а кому то я хочу напомнить о его прекрасном существовании. Ведь этот салат настоящая кладезь пользы для всего организма. Готовьте его почаще и вы увидите на себе все его прекрасные эффекты. Большое количество живых витаминов, минералов и клетчатки насытят ваш организм и очистят от ненужного. Для его заправки используйте качественное нерафинированное растительное масло. И желательно его периодически менять. Это могут быть такие масла как: льняное, оливковое, кедровое, грецкого ореха, тыквенное, конопляное, виноградной косточки и т.д. Готовьте с любовью и удовольствием!
Ингредиенты:
-2 небольшие моркови
-1 свекла
-2 средних зеленых кислых или кисло-сладких яблока
-редька
-1.5- 2 стол.л лимонного сока
-1 ч.л мёда
-2-3 стол.л растительного нерафинированного масла
-горсть молотых орехов
Приготовление
Все овощи и фрукты натереть на тёрке.
Переложить в миску и приготовить заправку для салата. Для это смешать лимонный сок, мед и растительное масло.
Заправить салат и тщательно перемешать.
Убрать его в холодильник на 30 минут, чтобы он настоялся и пропитался.
Подать салат присыпав орешками.
Приятного аппетита!