Всем привет! Я постоянно делюсь с вами рецептами ужина, обеда, но я заметила, что все мои рецепты или из курицы или из фарша. И практически совсем нет рецептов с рыбой. На самом деле мы действительно рыбку кушаем редко, или это совсем банальные рецепты, которыми и делиться не хочется. Но я решила это исправить и приготовила очень вкусные рыбные рулетики. Делюсь с вами рецептом.
Рыбные рулетики:
Рыбное филе
Крабовые палочки
Сыр
Зелень
Майонез (сметана)
Соль и специи
Панировочные сухари
Количество ингредиентов здесь вы подбираете самостоятельно. Подготавливаем все по списку и давайте готовить.
Нам понадобится рыбное филе. У меня филе минтая, для нашего рецепта оно подойдет отлично. Куски у меня большие, я разрезала каждое филе вдоль на две части. Рыбку я немного отбила, чтобы кусочки стали более плоскими и равномерными. Рыбное филе соли, смазываем любимыми специями и майонезом с одной стороны (можно сметаной).
На часть смазанную майонезом выкладываем развернутую крабовую палочку. На край крабовой палочки немного тертого сыра и зелени (у меня зеленый лук).
Заворачиваем крабовую палочку с начинкой в рыбное филе, закрепляем шпажкой, чтобы рулет не развалился во время выпекания.
Выкладываем готовые рыбные рулетики на противень. Смазываем майонезом или сметаной. Сверху посыпаем панировочными сухарями. У меня красивые желтые. Ставим запекаться в разогретую духовку до 180 С на 25-30 минут.
Вот и готово наше вкуснейшее рыбное блюдо. Очень вкусно, нежно и полезно. С картофельным пюре или рисом просто объедение. Также это блюдо из рыбы отличный вариант на праздничный стол.
Если вы любите рыбку, то очень рекомендую. А я буду стараться чаще радовать вас новыми рецептами с рыбой.
А этот и другие рецепты с рыбой смотрите в видео:
А еще больше простых рецептов на каждый день вы найдете на моем канале Ютуб "Кулинарка".
Приятного аппетита!
Смотрите также:
